Na Alemanha tem?
Quando se fala na Alemanha logo vem a mente Wurst!
Sim, que estão mais pra salsicha do que pra linguiça no nosso diferencial, ou pelo menos para mim é assim. E apesar das mil variações de salsichas daqui (Krakauer, Bockwurst, Bratwurst, Weißwurst, Nürnberger Würstchen, etc. etc. etc.) nenhuma delas para mim se assemelha a uma bela linguiça toscana na brasa.
Tipo essa da foto. A dica para vocês é procurar por mercados de importados por perto. Os espanhóis tem Chorizo que é uma diliiicia. Mas os italianos tem linguiça tipo as nossas! Olha a foto que tirei em Hamburgo no mercado italiano. Mhmhmhmhmhmhmh!!!
Você fica feliz só com Wurst ou também procura substitutos para linguiça de churrasco?
Algumas pessoas mencionaram a frische Bratwurst que é mais linguiça que salsicha, ainda acho as italianas melhores, mas quebra um galho.
Sobre linguiças para por no feijão eu já falei aqui em Carnes para Feijoada!
E falando em churrasco... Picanha se chama Tafelspitz.
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Falk (Saturday, 18 July 2015 19:38)
Olá,
obrigado pelas dicas importantíssimas!
Abracos,
Falk
Diego (Sunday, 19 July 2015 18:19)
Muito bom o seu blog, gostei bastante das dicas. È muito dificil encontrar blogs de pessoal morando na Alemanha.
Eu morei na Bavaria ano passado, e pretendo ano que vem voltar em definitivo. Eu gostei bastante do país, mas como muitos brasileiros que eu conheci a opinião sempre foi a mesma: A Alemanha é um país maravilhoso, o único problema é o povo alemão hehehe... Claro, não podemos levar esta frase ao pé da letra, mas mais no sentido de como é dificil se integrar como eles e de como a cultura é bem diferente da nossa.
Vc está adaptada ao povo alemão? Eu digo a esse jeito mais frio deles....
Eu pretendo imigrar no ano que vem, eu tenho passaporte italiano o que me ajuda com isso. Mas confesso que estou na duvida hehehe
Vou acompanhar mais os seu posts....
Aline (Tuesday, 20 October 2015 16:59)
Eu compromessa linguiça nde churrasco do Brasil no mercado Netto !
geraldop (Tuesday, 05 January 2016 18:55)
Que tal ver os alemães por outro prisma e, em vez de considerá-los frios, excessivamente diretos e até grosseiros em suas abordagens, observar que eles são apenas mais reservados, objetivos e avessos a rodeios? Costumamos estereotipar o povo alemão com os adjetivos citados e muitos outros, assim como estereotipamos o brasileiro "pintando-o" como um povo caloroso, espontâneo etc. e nos esquecendo de que, por trás dessas demonstrações de calor humano e espontaneidade escondem-se muita pieguice, hipocrisia e falsidade.
geraldo (Tuesday, 05 January 2016 18:57)
Que tal ver os alemães por outro prisma e, em vez de considerá-los frios, excessivamente diretos e até grosseiros em suas abordagens, observar que eles são apenas mais reservados, objetivos e avessos a rodeios? Costumamos estereotipar o povo alemão com os adjetivos citados e muitos outros, assim como estereotipamos o brasileiro "pintando-o" como um povo caloroso, espontâneo etc. e nos esquecendo de que, por trás dessas demonstrações de calor humano e espontaneidade escondem-se muita pieguice, hipocrisia e falsidade.
Ana (Thursday, 25 August 2016 18:25)
Estou com vc Geraldo. Vivo aqui na Alemanha já há 21 anos. Adoro viver aqui.
nelma (Tuesday, 14 November 2017 11:47)
Oi gente pra quem mora em München temos uma boa alternativa de compras no supermercado verdi, fica na landswehrstrasse, tem coentro fresco,mandioca,feijao preto e outros, couve,xuxu,quiabo, manda igual ao brasil e carne enlatada que e uma delicia.
nelma (Tuesday, 14 November 2017 11:56)
Escrevi errado Manga igual a do brasil e nao tao caro em comparacao aos outros supermercados
Landwehrstr. 46
80336 München
viel spaß beim einkaufen!
Sabdra (Monday, 06 July 2020 22:23)
Olhem eu vou da minha opniao, amo esse Pais , amo o dorf que eu moro , mas fazer vistaa grossas pra grosseria , e a questao de serem frio ha sao simmmm e muito , porem demoram ser amigos mais qdo sao valem mais apenas que gente da nossa nacionaludade .
Jilson gonsalves (Sunday, 08 October 2023 20:40)
Sou brasileiro e ha 30 anos sou fabricante de linguiças frescais e tenho interesse de levar meu conhecimento e o dom de fabricar linguiças para o amado pais de vcs 11978727911
Marcia (Monday, 03 June 2024 16:48)
Há linguiça alemã sim que se assemelha bem às toscanas e calabresas brasileiras: grob Bratwurst na Kaufland ou outro mercado que tenha açougue e nas Metzgerei mesmo.